CHI SIAMO
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Il progetto degli Orti Scolastici Pisani nasce nel 2007 e da subito raccoglie decine di adesioni da parte delle scuole.
Da quell'esperienza, nel 2008 nasce l'Associazione Ortipisani Onlus.

Adottato dal Comune di Pisa, riceve il premio assegnato al Comune di Pisa "Città Ideale" da Dire e Fare, la rassegna dell’innovazione nella amministrazione pubblica.

Paesaggio, ambiente, territorio: l'Associazione Ortipisani ONLUS guida bambini ed adulti nel complesso universo del cibo, partendo dall'amore e dal rispetto per la terra ed i suoi frutti.
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SOSTIENI Per sostenere le nostre attivita' puoi diventare socio di Ortipisani ONLUS: potrai seguire tutti i corsi, partecipare alle assemblee e far parte del team, entrare gratuitamente al Museo RADICO/Pescatori e partecipare gratuitamente agli eventi. Puoi fare la tessera singola o quella famiglia, che consente a due persone, amici, colleghi o familiari, di diventare entrambi soci e quindi di poter seguire tutte le attività ed i corsi.
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I NUOVI CORSI
i nuovi appuntamenti
presso l'agraria Verderame, via Fiorentina 218 a Pisa

Orti familiari per i nostro soci.
*pubblicato il 9-gen-2017
Lattuga Rossina di Pescia
Semina: in tutte le stagioni. Raccolta: dopo 30/35 giorni.
Varietà medio precoce con foglie molto tenere e croccanti, di colore verde chiaro sfumato di rosso, leggermente bollose.
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*pubblicato il 9-gen-2017
Pomodoro Canestrino di Lucca
Semina da Febbraio a Marzo, raccolta da Luglio a Ottobre. Varietà molto vigorosa e rustica da canna.
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*pubblicato il 9-gen-2017
Melanzana Lunga Violetta di Firenze
Semina da Gennaio a Marzo, raccolta da Luglio a Settembre. Varietà medio-precoce, frutto di grosse dimensioni color viola intenso.
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*pubblicato il 9-gen-2017
Peperone Piccante di Cayenna
Semina da Gennaio a Marzo, raccolta da Giugno a Settembre. Varietà medio-precoce, frutto conico, sottile dal sapore piccante.
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Consigliate da Gargini di Lucca
Tutte le semine di autunno
Un paio di decine di ortaggi si seminano in questo periodo. Vai alla pagina delle semine per scegliere i tuoi.
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Coltivare gli ortaggi
Tecnica colturale e malattie
Elenco dei principali ortaggi e della tecnica di coltivazione, riconoscimento e cura delle malattie.
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Come organizzare l'orto
Le piante che possono stare vicine
Non tutti gli ortaggi si amano. Tabelle che descrive quali poter tenere vicini e quali lontani.
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Tecnica di coltivazione.
Coltivare gli ortaggi
Testo
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Tecnica di coltivazione
Corso di Orticoltura
Dal suolo alle tecniche per l'orto.
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tecnica di coltivazione
Focus sulla coltivazione del pomodoro
Testo
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relazione sulle varie varietà
Il pomodoro da mensa
Relazione che il prof. Fernando Malorgio tenne al nostro corso sul pomodoro dello scorso anno.
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da I quaderni de L'Ortofruttifero
I peperoncini piccanti
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guida fotografica
malattie del pomodoro
Riconoscimento e lotta alle prinipali malattie del pomodoro
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guida sintetica
la genetica del gusto
Come il nostro corpo reagisce alle molecole del gusto
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guida sintetica
coltivazione delle piante aromatiche
semina, talea, cura e coltivazione
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guida sintetica
Macerati Oleosi
Come farsi in casa gli estratti oleosi delle principali aromatiche
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